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AVIS LIVRE // Pur Jus • Affilié

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PUR JUS, le livre de recettes gourmandes pour se ressourcer !

Livre jus vert

Le livre de recette « PUR JUS »

de Erin Quon & Briana Stockton, aux éditions Solar.

Voici un des livres de jus que je trouve particulièrement bien fait. Déjà au niveau esthétique, il très agréable à lire avec ces magnifiques photographies. De plus, son contenu est aéré et bien conçu, il est rempli d’informations et de conseils sur la préparations de ces mixtures naturelles :
Les jus à base de fruits et de légumes.

Livre jus vert

// Conseils du livre

– Comment choisir sa machine ? centrifugeuse ou extracteur de jus.
– Comment préparer ses ingrédients ?
– Comment conserver ses jus?
– Les préconisations si vous faites une cure detox à base de jus…

Les recettes simples et originales à préparer sont accompagnés de conseils et d’informations sur les différents ingrédients fruits et légumes. Il explique comment certaines recettes peuvent remplacer un repas.

// 90 recettes à travers 4 chapitres

1/ TONIFIER
Pour les ingrédients qui apportent de la vitalité naturellement.
2/ NOURRIR
Pour se nourrir en vitamines, en fibres et acides gras essentiels.
3/ DETOXIFIER
Pour purifier l’organisme et éliminer les toxines.
4/ PROTEGER
Pour renforcer les défenses naturelles.

Chaque chapitre décrit les bienfaits des ingrédients, qui vous guideront sur le choix de la recette à faire selon vos goûts. Par exemple, la description des avantages en apports de certains aliments, des conseils pour la préparation…

 

Livre jus vert

Ce livre est vraiment très complet pour débuter en préparation de jus, mais il donne également des idées de recettes originales pour ceux qui connaissent déjà. Après sa lecture et quelques préparations, vous pourrez composer vos propres recettes de jus selon vos goûts, vos besoins ou les ingrédients que vous avez déjà.

// Mon avis

Auparavant je n’avais jamais gouté un jus à base de légumes frais. Ma spécialité était la soupe ou les smoothies de fruits. Mais depuis, je me fais quelques jus 100% légumes ou avec certains fruits spécifiquement pour des besoins.Pour faire une cure detox par exemple ou pour une cure vitamine quand la fatigue gagne.

Souvent je remplace des repas par des jus, l’apport en vitamines et en fibres de certains aliments, mais également l’habitude, permet de moins sentir la faim et de se ressourcer.
On ressent vraiment la différence au niveau de la peau et de la vitalité. Personnellement, cela agit aussi sur mon humeur, je me sens mieux quand je fais ma petite cure quelques jours ! Préparez-vous à aller aux toilettes au début 😉

On peut acheter le livre Pur Jus en ligne par ici (lien affilié Amazon) ou dans les grandes librairies comme la Fnac. Je vous conseille vivement de feuilleter au moins une fois ou de posséder un livre de recettes de jus dans votre bibliothèque! Car pour moi, cela fait parti des connaissances à avoir, pour se sentir bien dans son corps naturellement.

N’hésitez pas à partager vos recettes de jus préférées dans les commentaires.
En attendant, bonne dégustation !

Marie

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